户晨风：你好，请讲。喂，你好，说。喂，你好，有回音吗？啊，有回音吗？没有。说快点，速度。
某网友：你好，我之前看你的切片，然后你说过所有的夫妻店都应该关门，然后这些夫妻店的经营者应该去给连锁餐饮打工是吧？
户晨风：嗯，是。
某网友：然后我这有一个观点，我觉得现在大多数的餐饮连锁，他们的前身全都是夫妻店或者是这种个体经营者。如果你让现在这些夫妻店或者个体经营的餐馆全都关门的话，你以后就不会有新的餐饮连锁诞生了。
户晨风：你讲这个话讲的好无聊啊。那他现在是连锁就可以嘛，对不对？他是从夫妻店发展过来的没错，但人家现在是连锁，现在的质量好，品控高，对不对？这就可以了嘛。你已经抬这种杠，你不搞笑吗？怎么着，我不让夫妻店做就没人去做夫妻店了？
某网友：他不是说你，你觉得现在连锁餐饮他的品控高，他只是说那几个比较有知名度的。那绝大多数的小规模的连锁餐饮，他的品控不一定高。
户晨风：那也比夫妻店强太多了。夫妻店什么品控都没有的，纯搞笑呢。再小的连锁餐饮也比夫妻店强。
某网友：但是他们这个连锁餐饮有一个用预制菜的问题，你觉得预制菜长期会是健康的吗？
户晨风：预制菜很好啊，预制菜有什么问题啊？您觉得吃预制菜现在没有问题？
某网友：吃预制菜有什么问题啊？它再怎么样，它也没有这个新鲜炒出来的比较健康营养。
户晨风：鲜炒的需要成本啊。你想去吃鲜炒的可以啊，给钱就可以了。鲜炒的店人均70块钱以上，你去呗。你人均二三十的，你是什么鲜炒的？你不可是搞笑呢吗？
某网友：你像你之前说，你觉得把餐饮做成连锁之后，它这个成本就会被压下来，对吧？那实际上并不是这样，因为它大多数的这个利润全都被这个公司以这个加盟费的形式抽走了。
户晨风：然后呢？
某网友：然后加盟这些连锁餐饮的这些经营者呢，他们可能就为了压缩成本，会做一些其他的东西。
户晨风：举例呗，举个例子，不要可是可能可能的，你可能毛线啊可能，举个例子。
某网友：举个例子，就比如说像那个麦当劳、肯德基啊，他们哪一款产品比较火了之后，像这个乔啊或者是这个麦乐基啊或者怎么样，他们火了之后就会市场上就会出现一些就比较便宜的平替，它这个质量不如这个麦当劳或者肯德基的好吃，然后他这个用料也不如这个扎实，然后是有这个问题吧？
户晨风：纯格尺啊，哪个店的？你告诉我市面上哪个能平替麦当劳、肯德基，告诉我。他不是说平替，他就是味道特别接近？你纯格尺做梦，毫无任何经济学常识。同样的质量，你的价格一定比麦当劳贵；同样的价格，你的质量一定比麦当劳差，因为这个叫规模经济，规模优势。
某网友：我说了。
户晨风：刚才多大岁数？多大岁数？多大岁数？懒得懒得跟你聊。三十多？三十多你干什么呢？
某网友：我之前也算加盟过连锁餐饮，加盟的什么品牌？因为我不是在我们这儿，因为我说了你也不能知道，就是小品牌呗。对，是小品牌。那然后呢？倒闭了没？倒闭了？还在，但是赔钱。
户晨风：卖什么的？
某网友：卖什么？卖什么？主要是热狗、薯条、汉堡这些。
户晨风：OK，现在一个月能挣多少？还是亏多少？
某网友：持平吧。
户晨风：在哪个城市？就不在我们这个？在哪个城市？直接说就行了，哪个遮遮掩掩的？不在不在我们这个国家？你在别的国家开的这个餐饮连锁？在哪个国家？
某网友：在澳大利亚。
户晨风：你挺有钱的，你跟澳大利亚你还能开店啊？雇了几个人？
某网友：全职的店长有一个，然后兼职的，兼职的我也不太知道，兼职的都是店长，可能有三四个吧。你来我也聊聊啊，这个有意思了。
户晨风：来，你跟澳大利亚你投了多少钱？一个店多少平米？我有合伙人，是我们两个一起投的。
某网友：多少平米？大概是六七十吧，六七十。
户晨风：平米也不小了，六七十平米也不小了。六七十平米有多大呢？我跟大家讲一下啊，大概也就是我怎么跟你形容呢？就一个门面房那么大，就六七十平米一个门头。那你这个投了多少钱？
某网友：一共投了20万澳币。
户晨风：20万澳币？
某网友：100万人民币。
户晨风：现在是不到100万了。OK，那你现在就处于什么状态呢？就是他那边点你这个品牌的少还是怎么着呢？处于什么状态？
某网友：就处于这个持平的状态，就是刚好发出工资，然后经营就持平这么个状态。
户晨风：那你为什么会在澳大利亚投资一个这个汉堡店啊？
某网友：我就是做小生意的嘛，到处找小生意做嘛。
户晨风：你钱从哪来的？
某网友：我已经来这十多年了，总归都有积蓄吧。
户晨风：你是干什么的？你在澳洲？
某网友：我之前在这个电信公司上班，然后后来自己跟朋友合伙开了几家店，做这个电子产品。
户晨风：嗯，行行，现在挣到钱了吗？有多少个W啊？
某网友：挣钱，每年肯定是挣钱，但是餐饮一块就赔钱了。
户晨风：行吧，你在澳洲哪个城市开的？
某网友：布里斯班。
户晨风：布里斯班？那不是马上开奥运会那个城市吗？还早对吧？行吧，那你不在我们这开，那谁知道呢，对不对？那你应该回来开店。你给国外，国外的市场有我们这市场大？国外的人有我们这人多？所以你应该回来开。
某网友：那确实是没有，但是我觉得就是这个连锁餐饮上管理的问题，我觉得都是相通的。
户晨风：嗯，不相通啊。好，生活愉快啊，再见。你说澳洲那我就没什么兴趣了啊。你这澳洲，哎，下一个啊，下一个。
某网友：好，这个啊，你好，喂。讲，呃，户子，你是不是特别喜欢那个苹果的产品？是一个果粉是吗？
户晨风：是啊，怎么了？我不是果粉，就是单纯的消费者。
某网友：因为你的发言让我以为你是一个果粉，因为你说过一句话说苹果的产品闭着眼睛买就行了是吧？
户晨风：怎么了？
某网友：但是我觉得这个就是一个果粉的言论。
户晨风：那你说嘛，怎么讲的？怎么有问题了？
某网友：苹果的产品你还是按需购买，那肯定要按需购买。
户晨风：你不废话？所以说你说苹果的产品闭着眼睛买，那不是一个果粉的言论吗？你没钱你买什么？讲的都是废话，这么喜欢听废话吗？你没钱你买什么？我还喜欢苹果的VR呢，我有这个钱吗？一个三万多。
某网友：简直可笑。
户晨风：我还喜欢别墅呢，那我要按需购买吗？
某网友：那肯定按需购买，根据自己的经济实力。
户晨风：当然肯定的，这还用说啊？
某网友：那你说的那个苹果才闭着眼睛买了，那不就过分的言论吗？
户晨风：你怎么闭着眼睛买？我闭着眼睛买，我刷